LIÊN HỆ YÊU CẦU BÁO GIÁ
Chat ngay
Hotline:

0932 596 879 

0943 564 646 

LÁ KHOAI MÌ CASSAVA LEAF
Loading...

Tổng tiền:

Loading...
GIA VỊ NÔNG SẢN HUCHACO

LÁ KHOAI MÌ CASSAVA LEAF

HUCHACO cung cấp sản phẩm lá mì cassava leave - pondu - saka saka cho chế biến thực phẩm, lá khoai mì xay cấp đông xuất khẩu cho các thị trường Mỹ, Úc, Châu Âu.. các khu vực có cộng đồng Người gốc Phi sinh sống.

Giá tham khảo từ 5.000 vnđ - 8.000 vnđ/kg tuỳ thời vụ.

Mã SP:

LAKHOAIMI

Thương hiệu:

HUCHACO

Đã bán: 

8214

Tình trạng:

Còn hàng
8.000 ₫
  • Chia sẻ qua viber bài: LÁ KHOAI MÌ CASSAVA LEAF
  • Chia sẻ qua reddit bài:LÁ KHOAI MÌ CASSAVA LEAF

THÔNG TIN SẢN PHẨM

  • Tên Sản Phẩm: Lá Khoai Mì
  • Thương Hiệu: HUCHACO
  • Quy Cách: Giao hàng xá
  • Hạn Sử Dụng: Trong Ngày
  • Thành Phần: Lá Khoai Mì Tươi 100%
  • Nhà Sản Xuất: HUCHACO COMPANY LIMITED
  • Nguồn Gốc: Việt Nam
  • Thông Tin Khác: Lá tươi thu hái trong ngày
  • Độ Ẩm: Tươi
  • Cách Sử Dụng: Thực phẩm, rau xanh
Lá Khoai Mì là một loại nông sản được sử dụng là thực phẩm phổ biến ở công đồng người Châu Phi, Lá khoai mì là một trong những loại thực phẩm quan trọng, không thể thiếu trong văn hoá của nhiều quốc gia: Maroc, Algeria, Mali, Niger, Nigeria, Ethiopia, Zambia, Tanzania, Algola, Tunisia, Ghana, Nam Phi... Hiện nay các cộng đồng Người gốc Phi đang sinh sống cố định tại nhiều khu vực: Mỹ, Châu Âu, Châu Úc... cũng là một trong nhiều nhà nhập khẩu lá khoai mì cấp đông từ Việt Nam

Sản lượng cung cấp: 10.000kg/ Tuần

Thông tin liên hệ mua hàng:

(+84) 0943564646 Mr. Phong

(+84) 0938343787 Mrs. Liên

email: info@huchaco.com

congtyhuynhchau@gmail.com

cung cấp lá khoai mì

Cung cấp lá khoai mì

MÔ TẢ VỀ CÂY KHOAI MÌ, CÂY SẮN

Theo phương ngữ phía Bắc thì được gọi là cây sắn, hay củ sắn, theo tên gọi miền Nam thì gọi là cây mì hay khoai mì. Danh pháp hai phần Manihot esculenta. Ở một số quốc gia khác khoai mì được gọi với các tên khác nhau như: Yuca, mandioca, topioca, cassava, sing kong, aipim, kappa, maracheeni, ubikayu, manioc, maniok, macaxeir. 

Thuộc họ Đại Kích Euphorbiaceae. Là cây lương thực lấy củ có thể sống lâu năm.

CÁC LOẠI KHOAI MÌ

Có rất nhiều giống khoai mì, sắn nhưng chúng được chia làm 2 loại cơ bản:  ngọt và đắng.

Khoai mì ngọt: 

Loại ngọt dùng luộc hấp hay làm bánh có ít độc tố, bà con thường gọi với các tên như mì ăn củ, mì 3 tháng, lá dùng để làm thức ăn, làm rau...

Khoai mì đắng: 

Loại đắng thường được gọi là mì cao sản, hay mì tinh bột, mì 6 tháng... củ và lá có vị đắng chứ nhiều độc tố

HÀM LƯỢNG ĐỘC TỐ CÓ TRONG LÁ VÀ CỦ KHOAI MÌ

 

Hàm lượng độc tố HCN trong sắn khoai mì.

độc tố HCN trong khoai mì

độc tố cyanua có trong lá khoai mì

Ngọt: trong lá tươi chứa 80-110mg/kg, trong củ chứa 20-30mg/kg

Đắng: trong lá tươi chứa 160 - 240mg/kg, trong củ chứa 60 - 150mg/kg

XỬ LÍ ĐỘC TỐ CÓ TRONG LÁ KHOAI MÌ VÀ CỦ KHOAI MÌ

Việc sơ chế bằng cách luộc, gọt vỏ, ngâm, ủ chua giúp loại bỏ phần lớn chất độc HCN trong lá và củ

Không nên dùng trực tiếp chưa qua chế biến hay sơ chế sẽ bị ngộ độc hoặc có thể dẫn đến tử vong.

Hạn chế dùng sắn đắng hay sắn cao sản trong luộc làm thức ăn vì có vị đắng và độc tố cao, loại này thường đường dùng cho việc làm nguyên liệu cho bột mì, sản xuất cồn...

 

 

 

Lá mì saka saka

đọt lá dùng để luộc hoặc xào

CÁC CÁCH SỬ DỤNG LÁ MÌ

Lá mì dùng để nấu súp hoặc làm ra xanh trong chế biến nhiều món ăn.

Đối với người châu Á thì luộc và xào hay chưng tương là các món được dùng phổ biến nhất.

lá khoai mì

đọt mì hay còn gọi là đọt sắn xào tỏi

 

Ngoài ra lá mì còn muối chua hay nấu canh cũng rất ngon.

lá khoai mì pondu

súp saka saka

Đối với nền văn hóa ẩm thực của các nước như Sirreria, Liberia, và nhiều nước thuộc khối Afria dùng lá mì  nấu thành các món sup truyền thống.

cassavaleave saka saka

pondu saka saka

lá khoai mì đông lạnh

Ngoài ra, Công Ty Huchaco cung cấp củ khoai mì nguyên liệu chưa lột vỏ và đã lột vỏ.

Củ Khoai Mì cung cấp cho nhiều nghành hàng sản xuất, thương mại như: Dùng hấp, luộc cho thị trường nội địa hoặc xuất khẩu, cắt khúc cấp đông xuất khẩu, nguyên liệu làm củ mì xay cấp đông...

Khả năng cung cấp 100-200 Tấn/tuần

Loại khoai mì cung cấp: Khoai mì ngọt và khoai mì đắng

Giá: Tuỳ thời điểm, Khách hàng vui lòng liên hệ để được báo giá chính xác tại thời điểm mua hàng.

 

Tin Tức Mới Nhất

17/11/2020
DANH SÁCH CÁC LOẠI GIA VỊ VÀ CÔNG DỤNG CƠ BẢN
Ngoài việc sản xuất và cung cấp các nguyên liệu gia vị cho thị trường, HUCHACO cũng sưu tập thông tin cụ thể cho từng loại gia vị đến với khách hàng và đọc giả. Gia vị được con người sử dụng từ rất xa xưa và rất phong phú đa dạng, được chia và phân loại theo nhiều nhóm khác nhau như Thực Vật, Động Vật, hay phân loại theo tính chất, cách dùng... Các bạn nhấn vào từ loại gia vị được bôi đen và gạch chân phía dưới để mở bài viết chi tiết của từng loại gia vị cụ thể.

Xem thêm

06/01/2024
DANH SÁCH CÁC CÔNG TY GIA VỊ TẠI VIỆT NAM
Bài viết là dữ liệu cơ bản danh sách các công ty, doanh nghiệp về gia vị đang hoạt động trên lãnh thổ Việt Nam, gồm các mảng sản xuất, chế biến, phân phối...  

Xem thêm

03/08/2024
DANH SÁCH CÁC TỈNH THÀNH PHỐ VIỆT NAM
Danh sách gồm 63 Tỉnh, Thành Phố Việt Nam, bao gồm các thông tin cơ bản như: Tên Tỉnh hoặc Thành Phố, Tỉnh Lỵ, Diện Tích, Dân Số, Mật Độ Dân Cư, Hành Chính Cấp Huyện, Mã Vùng Viễn Thông.  

Xem thêm

26/10/2024
NƯỚNG CÁ
Nướng cá là một kỹ thuật chế biến cá thành thức ăn được Loài Người sử dụng từ thời tiền sử khi tổ tiên chúng ta bắt đầu phát triển. Phương pháp làm chín thức ăn bằng nướng trên lửa vẫn duy trì và được yêu thích cho đến ngày nay. Cá Nướng là món ăn được hầu hết các quốc gia, vùng lãnh thổ, các bộ tộc Loài Người yêu thích.  Trong bài viết này Huchaco sẽ tổng kết về các cách nướng, phương pháp nướng và khái niệm về phương pháp làm chín thực phẩm bằng lửa này.

Xem thêm

29/10/2024
10 ĐẦU BẾP DANH GIÁ NHẤT VIỆT NAM 2025
Danh sách 10 đầu bếp danh giá nhất Việt Nam 2024 1. Đầu Bếp Dương Huy Khải 2. Đầu Bếp Michael Bảo Huỳnh 3. Đầu Bếp Luke Nguyễn 4. Đầu Bếp Trần Văn Hai 5. Đầu Bếp Nguyễn Thị Diệu Thảo 6. Đầu Bếp Phan Tôn Tịnh Hải 7. Đầu Bếp Christine Hà 8. Đầu Bếp Phạm Tuấn Hải 9. Đầu Bếp Alain Nguyễn 10. Đầu Bếp Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Xem thêm

23/10/2024
TOP 10 DOANH NGHIỆP LỚN NHẤT VIỆT NAM 2023
10 doanh nghiệp lớn nhất việt nam 2023. 1. CÔNG TY TNHH SAMSUNG ELECTRONICS VIỆT NAM THÁI NGUYÊN 2. TẬP ĐOÀN DẦU KHÍ VIỆT NAM 3. TẬP ĐOÀN XĂNG DẦU VIỆT NAM 4. CÔNG TY CỔ PHẦN LỌC HOÁ DẦU BÌNH SƠN 5. TẬP ĐOÀN CÔNG NGHIỆP - VIỄN THÔNG QUÂN DỘI 6. NGÂN HÀNG NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN VIỆT NAM 7. TẬP ĐOÀN THAN KHOÁNG SẢN VIỆT NAM 8. CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN HOÀ PHÁT 9. NGÂN HÀNG THƯƠNG MẠI CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN VIỆT NAM 10. TẬP ĐOÀN VINGROUP Dữ liệu được thu thập và sử lý hằng năm bởi Công Ty Cổ Phần Báo Cáo Đánh Giá Việt Nam.

Xem thêm

14/10/2024
DANH SÁCH CÁC ĐIỂM THAM QUAN DU LỊCH HUẾ
Huế là một trong những Cố Đô của Việt Nam, có nhiều địa điểm tham quan du lịch từ thiên nhiên, sông suối, hồ biển, cung đình hoàng gia. Ngoài ra Huế có gần 40 Lễ Hội được tổ chức quanh năm tạo sức hút đối với du khách trong và ngoài nước khi tham quan du lịch tại Huế. Mùa Xuân được mọi người lựa chọn du xuân tham quan du lịch Huế. Mùa này trời se lạnh, có nắng xuân nhẹ nhàng, khí trời mát mẽ. phong cảnh êm đềm. Vào mùa này các lễ hội được tổ chức rất nhiều.

Xem thêm

10/10/2024
ĐẶC SẢN HUẾ - TOP NHỮNG MÓN ĂN PHẢI THỬ KHI ĐẾN HUẾ
Cố Đô Huế là một Thủ Đô cũ của Việt Nam từ thời nhà Nguyễn. Với vị trí địa lý trung tâm bản đồ Việt Nam hình thành một địa thế để tập trung sự vận chuyển từ các phương đến Cố Đô, tạo điều kiện cho sự phong phú và đa dạng của văn hoá ẩm thực của Huế. Với sự đa dạng phong phú gồm hơn 1.300 món ăn, thức uống từ dân gian đến Vương giả cung đình làm nên một Huế nhiều màu sắc về Ẩm Thực.

Xem thêm

02/10/2024
NHỮNG TRƯỜNG DẠY NGHỀ ĐẦU BẾP HÀNG ĐẦU TẠI VIỆT NAM
Nghề Đầu Bếp là một nghành nghề hoạt động trong linh vực văn hoá ẩm thực, thực phẩm, dinh dưỡng. Nghề Đầu Bếp được đào tạo qua các hệ thống trường, trung tâm theo sự quản lý của Bộ Giáo Dục Và Đào Tạo Việt Nam. Ngoài ra còn một số Đầu Bếp làm việc và học tập qua quá trình trao dồi kinh nghiệm qua nhiều năm, có kinh nghiệm và nghiệp vụ chế biến thực phẩm trở thành Đầu Bếp. Trong bài viết này, Huchaco sẽ thống kê 20 trường, trung tâm dạy nghề Đầu Bếp gồm thuộc hệ thống trường của Bộ GDDT và các tổ chức dạy ngoài hệ thống GD.  

Xem thêm

02/09/2024
Mì Gốc Hoa - Văn Hoá Ẩm Thực Người Hoa Tại Sài Gòn
Mì là một món ăn ẩm thực mang đậm nét văn hoá Người Hoa. Mì Người Hoa có sự khác biệt với các loại mì của khác.  Sợi mì tươi được làm từ bột mì, trứng gà, trứng vịt với công thức gia truyền, cho sợi mì dai, mềm. Nước dùng được ninh từ xương, thịt và nhiều nguyên liệu gia vị cho nước dùng thanh nhẹ. 

Xem thêm

01/09/2024
LÁ TÍA TÔ RAU ĂN LÁ VỊ THUỐC HAY
Rau Tía Tô được dùng thông dụng là một loại rau xanh ăn kèm, rau có tinh dầu thơm nhẹ. Ngoài là một loại rau thơm ăn kèm được ưa chuộng, tía tô còn là gia vị chính cho các món hấp lá tía tô nổi tiếng như dê, bò, hải sản... Nhưng Rau Tía Tô cũng có nhiều công dụng được nhân gian và Y học sử dụng phòng ngừa và điều trị nhiều bệnh lý.

Xem thêm

13/03/2023
CUNG CẤP GIA VỊ NẤU PHỞ
Huchaco cung cấp gia vị nấu phở chất lượng và giá tốt cho Khách hàng Cửa Hàng Ẩm Thực Phở Bò, Gà, Phá Lấu. Các gia vị gồm : Quế, Hoa Hồi, Thảo Quả, Đinh Hương, Tiểu Hồi, Hạt Ngò, Hạt Tiêu. Cửa Hàng Tại 38 Cao Văn Lầu, Phường 1, Quận 6, TP Hồ Chí Minh Hotline đặt hàng: 0932 59 68 79 ƯU ĐÃI GIÁ SỈ VÀ MIỄN PHÍ GIAO HÀNG CHO CÁC CỬA HÀNG ẨM THỰC, THỰC PHẨM: PHỞ, BÚN BÒ, HỦ TIẾU DÊ, CÀ RI, PHÁ LẤU...

Xem thêm