Chat hỗ trợ
Chat ngay
Hotline:

0932 596 879 

0943 564 646 

LÁ DỨA THƠM PANDAN LEAVE
Loading...

Tổng tiền:

Loading...
HUCHACO VIETNAM
HUCHACO VIETNAM
HUCHACO VIETNAM

LÁ DỨA THƠM PANDAN LEAVE

Thông tin sản phẩm:

LÁ DỨA THƠM

Giá tham khảo: 0/kg

Sản phẩm cung cấp lá dứa thơm tươi và lá dứa thơm khô

Số lượng cung ứng: 1000kg/ngày.

Mọi thông tin chi tiết về giá xin vui lòng liên hệ:

Hotline: 0932 596 879

Email: info@huchaco.com

congtyhuynhchau@gmail.com

Mã SP:

LADUATHOM

Thương hiệu:

HUCHACO

Đã bán: 

543

Tình trạng:

Còn hàng
1.000 ₫
  • Chia sẻ qua viber bài: LÁ DỨA THƠM PANDAN LEAVE
  • Chia sẻ qua reddit bài:LÁ DỨA THƠM PANDAN LEAVE

MÔ TẢ VỀ CÂY DỨA THƠM

Lá dứa thơm hay lá nếp thơm, lá dứa nếp là một loại thảo mộc có mùi thơm được trồng nhiều ở các nước đông nam á: Thái Lan, Việt Nam, Indonesia, Malaysia.

Trong ẩm thực lá dứa được dùng để tạo mùi thơm cho nhiều món ăn và thức uống như nước sâm sứa, nước đậu nành... làm các loại bánh: Xu Xê, bánh đúc lá dứa, bánh chiffon lá dứa, bánh bao chay lá dứa, bánh crepe lá dứa, bánh da lợn; bánh tằm, bánh bò lá dứa... Đôi khi cũng được cho vào khi nấu cơm  tạo mùi thơm cho cơm sau khi nấu.

lá dứa thơm

Cây lá dứa là loại cây ưa nơi râm mát, đất phù sa có độ ẩm cao như gần mương nước. Cây lá dứa còn được trồng làm cây cảnh vì có màu xanh mát và dễ chăm sóc.

Ngoài việc  dùng lá dứa làm mùi thơm trong ẩm thực, lá dứa còn được dùng trong đông y: hạ đường huyết, kháng khuẩn, chống oxy hoá và ung thu, hỗ thợ thần kinh, tăng cường máu lên não, giảm áp lực, ngâm nước làm giảm đau khớp, trị gàu khi chế thành nước gội đầu.

CÁC MÓN ĂN SỬ DỤNG LÁ DỨA

Cách làm bánh đúc lá dứa:

Bánh đúc lá dứa là món ăn tráng miệng, quà ăn vặt phổ biến của nước ta. Món này có mùi thơm của lá dứa, vị béo của nước cốt dừa, mềm dẻo của bánh làm thành hương vị của mọi người.

Nguyên liệu:

  • Bột gạo: 110gr
  • Bột mì tinh( bột năng): 120gr
  • Nước cốt dừa: 400ml
  • Muối
  • Đường trắng, đường nâu
  • Dầu ăn
  • Cà phê
  • Lá dứa

 

Cách làm:

  • Xay lá dứa lấy nước: cho 200ml nước cốt dừa. ½ nước cốt lá dứa, 3 muỗng cà phê đường, ¼ muỗng cà phê bột năng, 2 muỗng nước lọc vào nước cốt dừa, đun đến sệt là được, dùng đường làm caramel
  • Chia bột gạo và bột năng làm 2 tô đều nhau, một phần cho nước cốt lá dứa, phần còn lại cho nước cốt dừa. Cả 2 phần đều cho đường muối vừa ăn, sau đó cho lên bếp khuấy nhẹ đến khi sệt lại là được.
  • Quét dầu ăn vào khuôn hấp, cho 2 tô bột vừa pha chế vào hấp, có thể hấp 2 lớp chung nhau hoặc riêng.
  • Bánh nguội cắt ra từng miếng vừa ăn, cho ra đĩa và tưới nước cốt lên và thưởng thức.
543
28/03/2023 03:01:23
 

Sản phẩm liên quan

LÁ BỤP GIẤM - LÁ ATISO ĐỎ - LÁ CHUA - BISSAP LEAVES - HIBISCUS SABDDARIFFA

1.000 ₫
Còn hàng

New

Tin Tức Mới Nhất

13/03/2023
CUNG CẤP GIA VỊ NẤU PHỞ
Huchaco cung cấp gia vị nấu phở chất lượng và giá tốt cho Khách hàng Cửa Hàng Ẩm Thực Phở Bò, Gà, Phá Lấu. Các gia vị gồm : Quế, Hoa Hồi, Thảo Quả, Đinh Hương, Tiểu Hồi, Hạt Ngò, Hạt Tiêu. Cửa Hàng Tại 38 Cao Văn Lầu, Phường 1, Quận 6, TP Hồ Chí Minh Hotline đặt hàng: 0932 59 68 79  

Xem thêm

27/01/2023
NGÒ RÍ VÀ NGÒ GAI
Ngò Rí là loại rau thơm gia vị có nguồn gốc bản địa từ khu vực Tây Nam Á sau đó du thực ra nhiều nước trên thế giới. Ngò Rí thuộc Chi Mùi Họ Apiaceae Tên khoa học Coriandrum sativum Ngò Gai cũng là một loại rau thơm phổ biến dùng cho nêm gia vị, nước chấm... Ngò Gai cũng như Ngò Rí thuộc Họ Apiaceae Tên khoa học Eryngium foetidum.

Xem thêm

26/01/2023
LÁ HẸ GIA VỊ THÔNG DỤNG NHIỀU LỢI ÍCH SỨC KHOẺ
Lá Hẹ cũng là một loại rau gia vị thông dụng không kém so với Hành Lá. Rất nhiều món ăn dùng Lá Hẹ như: Canh Bông Hẹ Đậu Hủ Thịt Bắm, Bánh Hẹ Chiên Giòn, Hải sản xào hẹ, Rêu cua nấu Hẹ, Canh Hẹ Nấu Trứng, Lòng Xào Nghệ Hẹ, Ếch Xào Bông Hẹ, Cá Nướng Hẹ, Thịt Heo Nướng Hẹ... Ngoài là một loại rau gia vị Hẹ còn là một vị thuốc được dùng nhiều trong đông y như Bổ Mắt, Nhuận Tràng, Trị Mụn và Cảm Mạo Cảm Lạnh...

Xem thêm

24/01/2023
GIA VỊ HÀNH LÁ
GIA VỊ HÀNH LÁ là gia vị phổ thông không thế thiếu đối với ẩm thực Việt Nam chúng ta. Nó gắn bó với nền văn hoá ẩm thực Việt không chỉ rộng rãi mà sâu đậm. Đối với người Việt rất nhiều món ăn thiếu đi gia vị hành lá thì xem như món ấy mất nữa phần ngon.  

Xem thêm

25/12/2020
GIÁ TRỊ CỦA CÂY ĐÀN HƯƠNG
Gỗ Đàn Hương cho mùi thơm thư giản, nhẹ nhàng quý phái. Loại gỗ này không bị mối mọt cắn phá. Từ xa xưa gỗ Đàn Hương được tiến cống và sử dụng trong giới hoàng gia quý tộc. Được sử dụng làm hương thơm trong các nghi lễ tôn giáo.

Xem thêm

22/12/2020
CÁCH SỬ DỤNG HOA ĐẬU BIẾC
Hoa đậu biếc có rất nhiều công dụng và cách sử dụng như thế nào để được lợi ích tốt nhất. Trong khuông khổ bài viết này cho chúng ta biết  về cách sử dụng hoa đậu biếc trong chế biến thức ăn, thức uống cũng như ứng dụng của nó trong hỗ trợ và điều trị bệnh.    

Xem thêm

17/11/2020
GIA VỊ ỚT
Ớt có nguồn gốc từ Nam Mỹ, được sử dụng và thuần hoá lâu đời bởi các bộ tộc nơi đây, chính nơi đây cũng là nơi sản sinh ra nguồn gốc hạt tiêu tròn ( tiêu đen) phổ biến thế giới ngày nay.

Xem thêm

17/11/2020
DANH SÁCH CÁC LOẠI GIA VỊ
Gia vị được con người sử dụng từ rất xa xưa và rất phong phú đa dạng, được chia và phân loại theo nhiều nhóm khác nhau như Thực Vật, Động Vật, hay phân loại theo tính chất, cách dùng... Các bạn nhấn vào từ loại gia vị được bôi đen và gạch chân phía dưới để mở bài viết chi tiết của từng loại gia vị cụ thể.

Xem thêm

17/11/2020
LÁ NGUYỆT QUẾ LÁ THƠM BAYLEASF
Lá Nguyệt Quế Lá Thơm - Bayleasf có nguồn gốc Châu Âu và Nga. Loại thực vật này được dùng làm dược liệu và gia vị từ xa xưa. Trong lá nguyệt quế chứa một hàm lượng vitamin C và A là những chất chống oxy hóa tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, tốt cho mắt và da.

Xem thêm

16/11/2020
CÁCH LÀM BỘT CÀ RI NỊ
Hướng dẫn cách làm bột cà ri nị, hay cà ri Ấn Độ hay Bột Ngũ Vị Hương. Các nguyên liệu như quế hồi, đinh hương, ớt...

Xem thêm

16/11/2020
CÁCH SỬ DỤNG LÁ CHANH CHO MÓN NGON TUYỆT HẢO
Lá chanh là gia vị không thể thiếu trong gian bếp Việt. Gia vị này giúp món ăn thêm phần thơm ngon, bổ dưỡng với mùi vị đặc biệt. Bạn đã biết cách sử dụng lá chanh cho những món ăn nào chưa? Xem ngay bài viết dưới đây của chúng tôi để có câu trả lời nhé!

Xem thêm

16/11/2020
TRÀ HOA ĐẬU BIẾC
Trà hoa đậu biếc, một trong những loại trà hoa được sử dụng phổ biến làm trà, màu thực phẩm và dược liệu. Huchaco cung cấp sỉ lẻ Hoa Đậu Biếc với giá tốt và chất lượng tốt cho thị trường.    

Xem thêm