Giá Tham Khảo:25.000/100gr

Gói 500gr 125.000

Gói 1kg 250.000

LƯU Ý: Giá trên web hiện là giá bán lẻ tham khảo. Khách hàng có nhu cầu mua sỉ/số lượng lớn xin vui lòng liên hệ số hotline: 0938 343 787 (Miss Liên)

Địa Chỉ Mua Hàng:

• Trụ sở chính: Tân Điền, Long Thượng, Cần Giuộc, Long An

• Cửa Hàng Chợ Bình Tây: Gia Vị Huchaco Số 72A Trần Bình, Phường 2, Quận 6, Tp Hồ Chí Minh
• (GIAO HÀNG TRONG THÀNH PHỐ 2-4H NHẬN ĐƯỢC HÀNG)

SẢN LƯỢNG CUNG CẤP: 10,000kg

MÙA VỤ VÀ THU HOẠCH: Mắc khén ra hoa vào xuân hè, hạt già chín vào cuối thu.

MÔ TẢ:

- Từ xưa, mắc khén đã được biết đến như là một loại gia vị không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực người dân bản xứ Tây Bắc, đặc biệc là đồng bào Thái. Tại phía Nam, mắc khén được ví như hạt tiêu đen trong văn hoá ẩm thực.

- Cây mắc khén là cây cổ thụ lâu năm, ra hoa hằng năm. Cây thường mọc tự nhiên trong những khu rừng già thuộc vùng núi trung du tây bắc, đông bắc bộ và một số tỉnh bắc trung bộ.

Cây mắc khén có nhiều gai

Mắc khén ra hoa vào xuân hè, hạt già chín vào cuối thu. Lúc này, người dân sẽ hái về từng chùm treo lên bếp hoặc phơi nắng khô để dùng dần.

Hạt mắc khén dùng làm gia vị nướng, gác bếp thịt trâu, lợn để dùng dần và một thứ thức chấm nổi tiếng là chẩm chéo.

Chẩm chéo Tây Bắc

Mắc khén thường được kết hợp với hạt dổi để cho ra mùi vị thơm ngon đặc biệt.

Khách hàng có thể mua combo Hạt dổi và Mắc khén bằng cách click vào hình dưới đây:

COMBO GIA ĐÌNH HẠT DỔI MẮC KHÉN 200K

Để biết ​CÁCH SỬ DỤNG HẠT MẮC KHÉN, vui lòng click xem TẠI ĐÂY

MỘT SỐ MÓN NGON KHI CHẾ BIẾN VỚI MẮC KHÉN:

Cá nướng mắc khén

Vịt nướng mắc khén

Thịt nướng mắc khén