Cà ri gà, cà ri vịt, cà ri tôm,... là những món ăn không còn xa lạ với chúng ta. Để có được những món ăn ngon như vậy, không thể không nhắc tới một loại gia vị đặc biệt, đó là bột/lá cà ri. Bên cạnh giá trị về ẩm thực, lá cà ri còn có những công dụng tuyệt vời cho sức khoẻ, khiến nhiều người không khỏi bất ngờ. Huchaco thu mua lá cà ri xuất khẩu giá tốt, sản lượng thu mua mỗi tuần lên tới 1000kg.
Được biết đến như một loại gia vị không thể thiếu trong các món ăn của Ấn Độ, cây cà ri dần xuất hiện và trở thành 1 loại cây rất được ưa chuộng ở Việt Nam.
Thuộc loại cây thân gỗ, cây cà ri phát triển khá nhanh với khả năng chịu nắng tốt và sống lâu bền, rất phù hợp trồng xung quanh nhà. Lá cà ri màu xanh đậm và kép kéo dài. Hoa có mùi thơm, sau khi rụng sẽ có trái.
Khi trồng cây cà ri, bạn nên ưu tiên trồng ở những nơi có ánh sáng tốt như ở ngoài trời hoặc trên sân thượng với một số lưu ý sau:
Không chỉ là một loại gia vị đặc biệt, tạo nên hương vị tuyệt vời cho các món ăn, lá cà ri còn có những công dụng khác như:
Ngoài cung cấp lá cà ri, bột cà ri,...để đáp ứng nhu cầu ngày một nhiều của khách hàng, Huchaco nhận bao tiêu, thu mua lá cà ri xuất khẩu với sản lượng lên đến 1000kg/tuần.
Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ Miss Liên: 0938 343 787
Mời các bạn tham khảo một số cách chế biến món ăn từ lá cà ri: Tôm chiên lá cà ri
